Wortelen 'Nantaise'

Beproefde, hoge opbrengst gevende, middelvroege Quedlinburger selectie. Gladde, walsvormige, goed gekleurde wortel, 19-21 cm lang met een aromatisch zoete smaak en een hoog gehalte aan vitaminen, mineralen en caroteen. Kan als salade, groente en sap worden gebruikt maar is ook geschikt voor het invriezen. Kan goed worden bewaard tot aan het eind van de jaar.

Verzorging

Uitzaaiing dun, 0,5-1 cm diep in rijen op een afstand van 20-30 cm, met aarde bedekken en vochtig houden. Krachtige kiemplanten 4-5 blad op een afstand van 5-8 cm verspenen. Houdt van een zonnige standplaats en een humeuze, diepgrondige, steenvrije, zanderige tuinbodem. Het is belangrijk regelmatig te hakken en het onkruid te verwijderen.

Tip

Door een zaai met radijs als markering worden de rijen zichtbaar, zodat het hakken voor de opkomst wordt mogelijk gemaakt.