Kervel

Wordt zoals peterselie fijn gehakt voor soepen, sauzen, kwarkspijzen, salades en kruidenboter gebruikt. Hoogte 30-40 cm.

Standplaats

Na de uitzaaiing aanduwen en vochtig houden. Houdt van een warme, maar niet te zonnige standplaats.

Tip

Kan worden ingevroren of in zout worden ingelegd, om de kervel lang houdbaar te maken.