De rode biet 'Redshine' heeft felrode, gekleurde bieten. Omdat rode biet veel mineralen en vitamines bevat, is het een van de gezondste groenten in de herfst. De bieten zijn geschikt voor bijvoorbeeld salades, als bijgerecht of voor het maken van sap. Deze soort hoeft niet te worden gescheiden, omdat er per zaadje één zaailing wordt geproduceerd. Opslag in de kelder tot het voorjaar is zonder problemen mogelijk. De rode biet 'Redshine' wordt gezaaid van april tot juni en kan worden geoogst van juni tot november. Bij het zaaien wordt het zaadband ca. 1-2 cm diep in de aarde gelegd, afgedekt met aarde en daarna gegoten. De ideale standplaats is halfschaduw tot zonnig met vochtige, humusrijke grond. Opgelet: de beschrijving op de verpakking is in het Duits.