Middelgrote, platronde blauwe bollen met rechtopstaand blad. De koolrabi “delikatesse blauw” is geschikt om vers te eten of om in te vriezen. Rauw en gekookt een heerlijke delicatesse! Zefs de bladeren van de koolrabi “delikatesse blauw” kunnen worden gebruikt, deze bevatten bovendien veel ijzer. De koolrabi “delikatesse blauw” groeit snel en houdt van een voedselrijke, zware bodem en een late bemesting. De smakelijke knollen ontstaan als er rijkelijk wordt gegoten. (Brassica oleracea convar. gongylodes) De inhoud is voldoende voor ca. 100 planten.

De spitse rode kool „Tinty“ heeft bijzonder malse en aromatische bladeren met een zoete smaak. Hierdoor is deze rode kool noviteit geschikt om zowel te koken of rauw te eten. De intensieve kleur van de spitse rode kool blijft ook bij het koken bestaan en geeft uw gerechten hiermee een attractief tintje. De kleine koppen van de spitse rode kool „Tinty“ zijn al na 75 dagen rijp om te oogsten. Zo kunt u, afhankelijk van het zaaitijdstip van juli tot november de mini rode kool oogsten en de smakelijke koppen, die bijna geen stronk hebben, als groente in uw keuken verwerken.