BIO Oost-Indische KersAlle delen van de BIO Oost-Indische kers zijn eetbaar! De bladeren, bloemen en zelfs de zaaddozen bieden een culinaire ervaring. Jonge blaadjes, met hun mosterdachtige, pittige aroma, zijn heerlijk in salades, roomkaas of kwark en vormen een perfecte topping voor stevig brood met boter. De sappige bloemen van de Oost-Indische kers, met hun mildere aroma, vormen een eetbare decoratie. Week de onrijpe, nog groene zaaddozen in met azijn en zout en na een paar dagen kunt u genieten van de heerlijk delicate kappertjes. De BIO Oost-Indische kers (Tropaeolum majus) dankt haar naam aan de vorm van de bloemen, die lijken op de kap van een monnikspij. Van mei tot de eerste vorst in de herfst produceren de planten een overvloed aan grote gele tot oranjerode bloemen. De grote, frisgroene bladeren zijn ook zeer decoratief.
1 plantvanaf 3
pakken€ 6,50
/ Pak