Een excellente boon met een heerlijke smaak. Lange oogstperiode met een hoge opbrengst.
Lichtbruin zaad
Gebruik: sla, groente, soep en om in te vriezen
Vruchtgrootte: ca. 12 cm
(Phaseolus vulgaris). Inhoud voldoende voor 6 meter

De sperzieboon Berggold is een middelvroege, gele boon met een goede oogst. Deze robuuste, bijna draadloze traditionele soort heeft een goede kwaliteit en wordt ca 40 cm hoog. De groei is compact en de peulen zitten geconcentreerd in het bovenste derde deel van de plant, wat de oogst eenvoudiger maakt. De ronde ovale, nauwelijks gebogen peulen worden 12-14 cm lang. Om zo te eten, in te maken of in te vriezen. Deze vlezige sperziebonen kunnen ook heel goed als bonensalade worden verwerkt of natuurlijk als aparte groente worden gekookt. Opgelet: de productbeschrijving is in het Duits.