Geënte Chilipeper 'De Cayenne'

 
Geënte Chilipeper 'De Cayenne'
Geënte Chilipeper 'De Cayenne'

Geënte Chilipeper 'De Cayenne'

De geënte chilipeper 'De Cayenne' is een matig pittige, aromatische chilipeper met ca. 12 cm lange, groene vruchten, die naar rood verkleuren tijdens het rijpen. Daarbij ontwikkelen ze dan ook hun scherpte. De soort wordt al vroeg rijp en heeft een hoge opbrengst. Na een korte rijpingsperiode kunt u de glanzende rode chilipepers met een dunne schil van de chiliplanten oogsten. De geënte chilipeper 'De Cayenne' (Capsicum annuum) kan ook goed worden gedroogd om er chilipoeder van te maken, de zgn. cayennepeper. Deze naam is verwarrend, omdat dit chilipepers (Capsicum) en geen peperkorrels (Piper) zijn. Typisch voor de cayennepeper is de scherpte en de licht rokerige smaak, die aan veel gerechten een bijzondere nuance geeft.

De geënte chilipeper 'De Cayenne' houdt van een zonnige, beschutte standplaats. De planten groeien bossig en dicht tot een hoogte van ca. 80 cm en kunnen heel goed in een pot gekweekt worden. In 1912 ontwikkelde de Noord-Amerikaanse scheikundige Wilbur L. Scoville een methode om de heetheid van chilipepers te meten. De daarvoor gebruikte maat wordt ''Scoville'' genoemd. De chili 'De Cayenne' heeft een scherpte van 30.00-50.000 Scoville. (Capsicum annuum)

Opmerking: de verbindingsclip hoeft niet verwijderd te worden, deze valt er na verloop van tijd vanzelf af.

Art.nr.: 6220

Levering omvat: Ballsize: 2,8 x 4,9 cm

'Paprika, Peperoni' producttips

Geënte Chilipeper 'De Cayenne'

producttips
 
bloeitijd
april-juni
 
standplaats
zonnig
 
oogsttijd
juli-oktober
 
verzorgingsbehoefte
gering - matig
 
behoefte aan water
gering - matig
 
levensduur
meerj. - vorstvrij houden
 
Levering omvat
Ballsize: 2,8 x 4,9 cm

CustomerCommendations

Geënte Chilipeper 'De Cayenne'

pak
2 jonge planten
 
€ 5,80
Weer te bestellen vanaf januari 2022

TOP KWALITEIT

KOPEN OP REKENING

GEGEVENSBESCHERMING

dit kunnen wij u aanraden
omhoog