BIO Oost-Indische Kers

Artikelbeschrijving

BIO Oost-Indische Kers

✓ Alle delen van de plant zijn eetbaar
✓ Mild, verfijnd aroma
✓ Sierlijke & decoratieve klimplant

Ontdek de BIO Oost-Indische kers, een veelzijdige smaakmaker en blikvanger in de tuin! Alle delen van de plant zijn eetbaar:de frisse bladeren, kleurrijke bloemen en zelfs de jonge zaaddozen bieden telkens weer een nieuwe culinaire verrassing.
De jonge blaadjes hebben een licht pittig, mosterdachtig aroma en zijn heerlijk in salades, roomkaas, kwark of als smaakvolle topping op een boterham. De sappige, mild smakende bloemen zijn ideaal als eetbare decoratie en geven gerechten een vrolijke, kleurrijke twist. De onrijpe, nog groene zaaddozen kunnen worden ingelegd in azijn en zout, na enkele dagen ontstaan zo heerlijk delicate kappertjes met een unieke smaak.

De BIO Oost-Indische kers dankt haar naam aan de bijzondere bloemvorm die doet denken aan de kap van een monnikspij. Van mei tot de eerste vorst in de herfst trakteert de plant op een overvloed aan grote, zonnig gele tot warm oranjerode bloemen. De grote, rond gevormde frisgroene bladeren maken de plant bovendien extra decoratief, een echte sfeermaker in elke tuin.

Een halfschaduwrijke tot zonnige standplaats in de tuin, op het balkon of terras is ideaal voor een gelijkmatige groei. Houd een plantafstand van 30 × 30 cm aan en geef regelmatig water. Op een spallier groeit deze eenjarige schoonheid uit tot een sierlijke klimplant van ongeveer 100 cm hoog, met een rijke bloei van mei tot oktober. (Tropaeolum majus)

Art.nr.: 9516

Levering omvat: 12 cm-pot