BIO Tarwe, spruitgroente

Artikelbeschrijving

BIO Tarwe, spruitgroente

Tarwe wordt al eeuwenlang aangebouwd. Vooral de oude Egyptenaren gebruikten en waardeerden deze planten. Als spruitgroente wordt de voedingswaarde aanzienlijk verhoogd. Zo is bv. het vitamine C gehalte in een tarwespruit 600% hoger dan in het graan. Verder bevatten tarwespruiten nog meer belangrijke vitamines (met name vitame B en E) en mineralen. De BIO tarwe, spruitgroente hebben rauw gegeten een milde, licht zoete smaak. Geroosterd ontwikkelen ze een nootachtig aroma. Ze zijn uitstekend geschikt in salades, als groentebijlage of ter verfijning van rijst-, meel-, aardappel-, en eiergerechten. Ook in combinatie met andere spruitgroente ontstaan interessante gerechten.

DE-ÖKO-006

Art.nr.: 75063

Levering omvat: 1 portie zaad 75g