Stamboon Uranus

Info

de gele peulen zijn fijn en worden slechts tot 12 cm lang met een doorsnee van 8-9 mm. De peulen zijn rond, bijzonder mals, smakelijk en zonder draden. De basis van de peul is geconcentreerd. De planten zijn stevig en vitaal. "Uranus" is een vroege soort met een bijzonder kleine, witte korrel. Dankzij de resistentie tegen bonenmozaïekvirus en brandvlekken worden hoge en betrouwbare opbrengsten behaald.

Verzorging

Bonen hebben een humusrijke, goed doorlatende tuingrond nodig en een windbeschutte, zonnige standplaats. In groepjes gezaaid en aanaarden op 10 cm planthoogte verbeteren de stabiliteit.

Gebruik

De fijne, ronde en zeer malse peulen kunnen goed worden ingevroren. De peulen hoeven niet te worden gesneden en zijn geschikt als groentegarnering.

Tip

Beetgaar gekookt zijn de fijne bonen heerlijk. Bonenkruid voegt de juiste smaak toe aan het eten. Alleen gekookt eten.