Peterselie 'Gigante d`Italia'

Informatie

Grootbladige gladbladige peterselie met een krachtige groei. De bladeren doen denken aan selderij en zijn bijzonder kruidig. Kan heel goed worden ingevroren.

Verzorging

De uitzaaiing is heel gemakkelijk! Het zaailint in een ca. 1 cm diepe gleuf leggen, bevochtigen, met aarde bedekken en aanduwen en nogmaals krachtig besproeien. Het verspenen is niet nodig, omdat de zaden al op de juiste afstand zijn voor gezaaid. Het papier vergaat in de grond tot humus.

Gebruik

Gigante d`Italia' geeft elke soep, maar ook andere gerechten de finishing touch, voeg de vers gehakte peterselieblaadjes aan het eind toe - niet koken.

Tip

Als de peterselie niet te kort afgeknipt wordt, kunt u meermaals oogsten.