Doperwt „Wonder van Kelvedon“
Een beproefde soort met een hoge opbrengst. Vroeg tot middelvroeg rijpend en relatief laag in groei. Volle, tot 10 cm lange peulen met een donkergroene korrel. Voor directe consumptie en om in te vriezen.
Zaaien: april – begin juni in de volle grond
Ontkieming: 10-20 dagen bij 10-20º C
Afstand tussen de rijen: 20 en 40-50 cm
Afstand in de rij: 5-6 cm
Plantafstand: ca. 30 cm
Standplaats: zonnig
Oogst: juni-augustus
Zaaien
Zaaien in droge grond op een diepte van 3 - 4 cm in rijen met 25 - 30 cm tussenruimte of afwisselend in rijen van 20 en 40 - 50 cm, zaaiafstand in de rij 5 - 6 cm. Druk de zaden aan, bedek ze met aarde en houd ze gelijkmatig vochtig.
Standplaats en verzorging
Doorlatende bodem op een zonnige standplaats. Ophopend vocht vermijden.
Wanneer de planten ongeveer 10 cm hoog zijn, de planten lichtjes ophopen en de planten rijshout of gaashekwerk aanbieden als klimhulp.
Gebruik
Deze erwten smaken het best als ze vers geplukt zijn. Eenmaal gespleten kunnen ze worden ingevroren of gekookt en geserveerd als groente met een beetje boter.
Tip
Erwten zijn zeer waardevol in vruchtwisseling. Ze verzamelen stikstof uit de lucht en slaan die op in wortelknolletjes. De gewassen van het volgende jaar profiteren hiervan.