BIO Koolrabi, blauw

Blauwknollige soort voor de teelt in de volle grond met een uitstekende kwaliteit. Zeer bestand tegen het te snel doorschieten, wordt niet harig.

Koolrabi is een malse, zoete knolgroente. Hij groeit goed in een gemengde teelt met prei, bonen, erwten en sla. Om problemen met de nateelt te voorkomen, is het raadzaam tussen twee koolrabiteelten en ook tussen koolrabi en andere groentesoorten uit de kruisbloemenfamilie (als b.v. kool, radijs, winterkoolzaad) een teeltstop van 3 tot 4 jaren te onderhouden. De besmetting met koolvliegen en de vreterij door koolwitjes kunnen met netten worden voorgekomen.

Standplaats

Koolrabi groeit in de zon en halfschaduw op alle vruchtbare, goed doorlaatbare, niet te zure bodems.

Tips

Als er fluctuaties zijn in het wateraanbod en het watergebrek kan koolrabi open splijten of harig worden. Daarom is een gelijkmatige watervoorziening belangrijk.

* van de biologische aanplant volgens de EU-verordening inzake de biolandbouw