Spinat MATADOR

Info:

Mittelfrühe, raschwüchsige und sehr ertragreiche Sorte für die Frühjahrs- und Herbstaussaat, anspruchlos und spät schossend. Bildet große, intensiv grüne Blätter. Sehr gut zur Überwinterung. Angenehm mild im Geschmack. Beliebtes Gemüse, dazu ganze Blätter oder fein gechackt garen, roh als Salat. Zum Einfrieren geeignet.

Pflege:

Aussaat 1 - 2 cm tief in Reihen mit 25 cm Abstand, mit Erde bedecken und freucht halten. Bei Bedarf auf 7 cm vereinzeln, nicht verpflanzen. Liebt sonnige Standorte und humose, durchlässige Böden, bevorzugt sandig- lehmig.

Tipp:

Das Beet sollte immer gut gelockert, freucht aber ohne Staunässe sein. Gesunde Kost durch hohen Eisen und Vitamin C - Gehalt.