Zuring meerjarig

Frisse bladeren, die als toevoeging in salades of soepen worden gegeten. Kunnen ook als voer voor kleine huisdieren worden gebruikt. Hoogte 40-70 cm.

Standplaats

Na de uitzaaiing aanduwen en vochtig houden. Groeit in elke bodem op een zonnige en halfschaduwrijke plek.

Tip

Kan worden ingevroren om het lang houdbaar te maken.