Radijs 'ijspegel'

Middelvroege, witte radijs met een ijspegelvormige knol, die een lengte van 8-12 cm kan bereiken. Deze beproefde, malse soort is geschikt voor een aanplant in de volle grond het hele jaar door. Mild-pittige smaak en beste kwaliteit. De knollen wekken de eetlust op en kunnen goed met een biertje worden geserveerd. Ook geschikt als salade of broodbeleg.

Verzorging

Uitzaaiing 0,5-1 cm diep in rijen op een afstand van 15 cm. Het zaad aanduwen, met aarde afdekken en vochtig houden. Al naar behoefte op 3-4 cm verspenen. Houdt van een zonnige standplaats en elke humusrijke tuinbodem. Gelijkmatig vochtig houden.

Tip

Bij een vroege uitzaaiing is het raadzaam deze met folie af te dekken. Droogte, een te diepe zaai en een zware bodem belemmeren de kwaliteit van de knollen. Bij droogte, hitte en beperkte ruimte bestaat het risico dat de planten doorschieten.