Möhre 'Purple Dragon'
Deze soort brengt kleur in het wortelassortiment. De paarse wortels hebben een decoratieve effect bij de oranje en gele soorten. De grote, 15-20 cm lange wortels zijn sappig en zeer smakelijk. Geschikt om direct fris te eten, voor de vervaardiging van sap en gesmoord als groente. Kan ook goed worden ingevroren.
Teelt en Verzorging
Uitzaaiing eind maart tot mei in de volle grond. Zaaidiepte 2 cm. Zaden dun verdelen en met aarde bedekken. Kiemduur 14-21 dagen. Afstand tussen de rijen 30 cm. Al naar behoefte op 3 cm verspenen.
Oogst
Juli tot november.
Tip
Houdt van een losse, niet fris bemeste bodem. Door een zaai met radijs als markering worden de rijen zichtbaar, zodat het hakken voor de opkomst wordt mogelijk gemaakt.