Lenteui ‘Negaro’

uitzaaiing

volle grond, maart tot april en begin tot eind juni

kieming

14-20 dagen bij een temperatuur van 15-20°C

teelt

na de opkomst verspenen

afstand

3 x 25 cm

oogst

vanaf begin juli

Zeer groeikrachtige lenteuien met een lange, witte steel en een milde smaak. Geschikt voor salades, oosterse gerechten en bij een kruidendressing. Lenteuien zijn veel milder dan gewone uien, maar toch aangenaam van smaak. De stelen zonder een typische bol zijn lang en stevig. Bijna de gehele groeiperiode kunnen lenteuien worden afgesneden. Optimaal als rauwkost, snack, bij kwark en kaas, in de soep, om te garen of als ovenschotel. Zeer geliefd in de chinese of japanse keuken – als een mildere, fijnere alternatief voor prei. “Negaro” behoort tot de topsoort van de professionele tuinder. Ze groeit goed, gelijkmatig en geeft een goede oogst. „Negaro“ is geschikt voor de volle grond vanaf het voorjaar tot eind juni.

Standplaats

Lenteuien gedijen op elke doorlaatbare bodem op een zonnige standplaats.

Tips

Als u van bijzonder lange stelen houdt, is het raadzaam tweemal aan te aarden. Uien zijn goede partners in de combinatieteelt met bijna alle groenten, maar  vooral met wortels. Sub-optimaal zijn koolgewassen, bonen en erwten.