Waterkers 'Cressida'

Snelgroeiende kruid, dat 1-3 weken na de uitzaaiing kan worden geoogst. Pikante, pittige smaak. Bloedzuiverende werking. Geschikt als vitaminerijke toevoeging voor salades, voor het verfijnen van groentecocktails, noedel- of vleesgerechten.

Verzorging

Bij een uitzaaiing in het huis dicht zaaien tot 70g/m², in de volle grond in rijen op een afstand van 15 cm of breed verdeeld 2g/m². Maar dun afdekken (licht begunstigt de kieming) en vochtig houden. In het huis op 3 cm aarde of vliespapier zaaien. In de volle grond op een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats en een losse, voedselrijke, humeuze bodem zaaien. In de zomer uitzaaiingen voor de volle grond slechts op een beschaduwde plek plaatsen.

Tip

Geliefde plaatshouder voor gaten, die vrijkomende perken binnen korte tijd begroeid. De jonge kiembladen kunt u het best met een schaar oogsten.