Trusted Shops Guarantee
Terug

Bonenkruid Eenjarig

uitzaaiing

volle grond/broeibak, april tot juni

kieming

10-15 dagen bij een temperatuur van 16-20°C

teelt

zaad niet of slechts dun met aarde bedekken

afstand

25 x 15 cm

oogst

bladeren en scheuten tot vlak voor de bloei

Pikant kruid voor alle bonengerechten. Het bevordert de spijsvertering, verhindert een opgeblazen gevoel en wekt de eetlust op. Kan ook worden gebruikt als thee bij een verkoudheid. Hoogte 30 tot 40 cm.

Standplaats

Na de uitzaaiing aanduwen en vochtig houden. Houdt van een humusrijke bodem op een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats.

Tips

Goede “buren” zijn stambonen, tuinbonen, kropsla, rode biet en uien. De bonenkruid kan gedroogd worden, ingevroren of in olie worden ingelegd om het kruid lang houdbaar te maken.

Passend daarbij...