Oost-Indische Kers “Night and Day”

Deze weelderig bloeiende mix van de populaire Oost-Indische kers verrast met een nieuwe, ongebruikelijke kleurencombinatie: mahonierood met wit. De snelgroeiende klimplanten vormen een ongeveer 35 cm hoog tapijt van bladeren en bloemen op perken of ze ontvouwen hun bloemenpracht duidelijk zichtbaar op hekwerken en in bloembakken op balkons en terrassen. Biologische tuinders waarderen de Oost-Indische kers vooral omdat de planten rupsen, bladluizen en ander ongedierte weghouden van de gewassen en daarom een gewaardeerde plantpartner zijn in gemengde teelten. De bloeitijd is van juli tot het begin van strengere vorst.

Zaaien:          in de pot en de volle grond – april tot juni

Kiemen:         8 tot 14 dagen bij 15-20° C

Kweken:         2-3 zaadjes in potjes of de volle grond. Planten in de volle grond vanaf eind mei.

Afstand:         30 x 40 cm

Bloei:              van juli tot oktober

Standplaats

Geef de Oost-Indische kers een zonnige of halfschaduwrijke standplaats en een doorlaatbare, ook zanderige bodem.

Tips

Alle delen van de plant - inclusief de bloemen, die vaak voor decoratie worden gebruikt - zijn eetbaar en met hun tuinkersachtige aroma bijzonder pittig en smakelijk, bijvoorbeeld in salades, soepen, met kwark, worst en kaas. De zaden hebben een hoge bodemtemperatuur van meer dan 15°C nodig om te ontkiemen. Daarom mogen ze niet voor half mei in de volle grond worden gezaaid. Heel goed bewezen heeft zich het uitzaaien van telkens 2-3 zaden op een gewenste plek, op een afstand van ongeveer 30-40 cm, ongeveer 2 cm diep. Bemest niet te veel, vooral niet in goede tuingrond. Dit voorkomt overmatige bladvorming en bevordert een vroege, overvloedige bloei.