Sonnenblume "Russian Giant"
Een reus onder de eenjarige bloemen. Als u haar genoeg ruimte laat, kan ze tot aan 3 m bereiken en ontwikkelt enorme gele bloemen, die vaak een diameter van 30 cm hebben. Geschikt om van lelijke plekken (loods, schutting) af te leiden. Plant einige van deze zomerbloemen nabij uw huis; op deze manier kunt u bekijken hoe de vogels zich in de herfst de zaden eruit pikken. Bloeitijd: zomer, hoogte: 2,4 – 3 m.
Uitzaaiing
Vanaf het begin van het voorjaar tot aan de vroege zomer aan de gewenste plaats uitzaaien. De bodem goed voorbereiden en voordat u de zaden uitzaait, een fijnkruimelige zaadakker opstellen. 12 mm diep in rijen op een afstand van 45 cm uitzaaien. De planten prefereren zonnige, vrije standplaatsen, maar groeien ook op de meeste ander standplaatsen en bodems. Om uitermate grote zonnebloemen te krijgen, is het raadzaam de zaden aan het eind van de winter/begin van het voorjaar één voor één in 7,5 cm grote potten uit te zaaien en bij een temperatuur van 15-18°C te laten kiemen. Op een lichte standplaats laten opgroeien, uitharden en in de volle grond planten, zodra er geen vorstgevaar meer bestaat. Voordat de bloemen openen zijn de groene knoppen gekookt en met botersaus verfijnd een smakelijke maaltijd, de zaden zijn uitstekend geschikt als een lekkere knabbelsnack.