Lievevrouwebedstro

Inhaltsverzeichnis:

1. De optimale standplaats
2. De juiste planttechniek
3. De correcte verzorging
4. Het lievevrouwebedstro als voedinggewas

1: De ideale standplaats: hier groeit het lievevrouwebedstro het beste

De kruipende vaste plant is afkomstig uit de bosgebieden van koelere regio’s in Europa en Azië. Zijn eisen in de tuin zijn zeer vergelijkbaar. Hij geeft de voorkeur aan een (half)schaduwrijke, koele standplaats onder bomen of struiken, op het noorden gerichte gebouwen of plaatsen uit de zon. Zijn bosoorsprong blijkt opnieuw uit de eisen die aan de bodem worden gesteld. Het lievevrouwebedstro geeft de voorkeur aan voedselrijke losse grond met een goede bodemvochtigheid en humus, en een licht kalkgehalte. Hoe meer men aan de wensen van het lievevrouwebedstro in de tuin voldoet, hoe beter deze groeit. Het gewas vereist geen speciale inspanningen om de bodem te verbeteren. Het lievevrouwebedstro groeit normaalgesproken gemakkelijk op bijna alle grondsoorten. Dit geldt ook voor de balkonteelt. Gewone kruidengrond of matig bemeste groentegrond zal het lievevrouwebedstro in de grote pot voorzien van alles wat hij nodig heeft. De potten moeten in de schaduw worden geplaatst. Op zonnige balkons kunnen de potten het best op de grond achter de balustrade worden geplaatst. Als de kruidenplant te veel zon krijgt, zal het tere loof verbranden. In de tuin zorgt het lievevrouwebedstro meestal voor zichzelf. Het is belangrijk er rekening mee te houden dat de bodembedekker in de loop der jaren uitgroeit tot een groot tapijt en de zwakkere buren verdringt. Dat doet hij niet alleen met zijn krachtige groei, maar hij scheidt ook via zijn wortels uitscheidingsproducten af die naburige planten verzwakken. Meer over het onderwerp Lievevrouwebedstro planten.

2. Het lievevrouwebedstro planten: de juiste techniek

Het lievevrouwebedstro kan zowel gezaaid als geplant worden. Het zaaien lukt niet altijd, want vers zaad is een eerste vereiste. Het geurige walstro is ook een koude kiemplant. Deze worden uiterlijk in de herfst in potten gezaaid en buiten op een beschutte plaats gezet. Om te ontkiemen, hebben de zaden enkele weken koude nodig. In het voorjaar ontkiemen er kleine zaadjes van het lievevrouwebedstro, die worden verspeend en tot jonge planten uitgroeien. Het is gemakkelijker om in het voorjaar krachtige jonge planten uit de handel te planten. Als u het lievevrouwebedstro, als bodembedekker wilt gebruiken, heeft u tussen 9 en 12 planten per vierkante meter nodig. Zet de planten 30 cm uit elkaar in de voorbereide grond, die losjes en grof moet worden vrijgemaakt van wildgroei. Voor het planten wordt de wortelkluit losgemaakt en in de grond gezet. De krachtige kruidenplant vestigt zich snel en vormt een dicht tapijt. De begeleidende planten en de naburige planten moeten minstens even sterk groeien als het lievevrouwebedstro. Goede buren zijn bijvoorbeeld lenterozen (Helleborus orientalis), bosanemonen (Anemone nemorosa), elfenbloemen (Epimedium), gele dovenetel (Lamiastrum galeobdolon) of de goudaardbei (Waldsteinia).

Lievevrouwebedstro in een pot planten

Locaties in de stad zijn op het eerste gezicht in tegenspraak met een boslocatie. Het lievevrouwebedstro is echter tevreden met een grote pot op een schaduwrijke plaats. Balkons op het noorden of in de achtertuin zijn ideaal. Waar andere planten het laten afweten, voelt het lievevrouwebedstro zich thuis op deze plekken. Zelfs in de balkonbak is de overhangende groei decoratief op schaduwrijke plaatsen. Op zonnige balkons moet schaduw worden aangebracht om verbranding van het gebladerte te voorkomen. De ervaring leert dat het lievevrouwebedstro goed gedijt achter balkonbalustrades of tussen schaduwrijke potplanten.

3: De correcte verzorging voor het lievevrouwebedstro

Het lievevrouwebedstro is een plant die zoveel mogelijk aan zijn lot kan worden overgelaten. Omdat het de neiging heeft te verwilderen, zorgt het voor zichzelf. Alleen bij grote droogte moet hij regelmatig water krijgen, vooral in potten en onder bomen die het water voor zichzelf opeisen. Als de bladeren bruin worden, snoei ze dan boven de grond terug. Spoedig daarna zullen nieuwe scheuten uit de wortelstokken verschijnen. Bemesting is nauwelijks nodig. Het is voldoende om in het voorjaar een beetje compost aan de grond toe te voegen. Het vorstbestendige lievevrouwebedstro heeft geen winterbescherming nodig, noch buiten, noch in potten. Het is raadzaam het oude loof te laten overwinteren en het pas in het voorjaar terug te knippen. Het beschermt de wortelstokken in geval van strenge vorst. Het vermeerderen van het lievevrouwebedstro is heel eenvoudig. Gewoon in het voorjaar of najaar delen afsnijden en verplanten. De verplante stekken vestigen zich snel en groeien uit tot nieuwe bloementapijten.

Het lievevrouwebedstro oogsten en verwerken

De oogst van het lievevrouwebedstro vindt plaats bij het begin van de bloei of tijdens de bloei in het late voorjaar. Knip daartoe de plant direct boven de grond af, spoel af onder helder water en dep droog. Het lievevrouwebedstro kan zowel vers als gedroogd worden gebruikt in soepen, salades, desserts of dranken - vooral de bekende meiwijn. Het volgende geldt voor elk gebruik van het lievevrouwebedstro: gebruik het met mate. Overdosering kan ongewenste bijwerkingen veroorzaken. Om deze reden zijn de meningen over dit geneeskrachtige kruid al tientallen jaren verdeeld. Het klassieke lievevrouwebedstro aroma wordt geproduceerd door het ingrediënt cumarine. Het komt vrij wanneer het lievevrouwebedstro verwelkt of gedroogd wordt. Overdosering van cumarineconsumptie veroorzaakt hoofdpijn, overgeven, duizeligheid en slapeloosheid. Om deze reden moet met voorzichtigheid worden omgesprongen met het gebruik van het lievevrouwebedstro. Uit de volksgeneeskunde is bekend dat de geneeskrachtige plant in zwakke doses ontstekingen en krampen tegengaat, de bloedvaten verwijdt en een kalmerende werking heeft. In het huishouden wordt de geur gewaardeerd in combinatie met lavendel voor het aromatiseren van de was. In geurzakjes ontstaat met de gedroogde kruiden een geurig mengsel dat zelfs motten op de vlucht doet slaan. Bijzonderheden - Lievevrouwebedstro herkennen Een van de weinige schaduwminnende kruidplanten is het lievevrouwebedstro (Galium odoratum), vroeger Asperula odorata). Botanisch gezien behoort de kruipende plant tot het wijdverbreide galstro (Galium) van de familie der Rubiaceae (sterbladigen). In de folklore is het lievevrouwebedstro regionaal bekend als geurig walstro. Het lievevrouwebedstro is te herkennen aan zijn brede, sterke uitlopers vormende groei, zijn bladkransen met smalle elliptische blaadjes in een frisgroene kleur en, in het voorjaar, aan de talrijke witte bloemen in de vorm van sterren. De zaden worden in de zomer gevormd, maar zijn klein en vallen nauwelijks op. Het lievevrouwebedstro is kenmerkend en kan mogelijk alleen worden verward met boswalstro (Galium sylvaticum). Deze wordt echter veel groter en minder breed. Het lievevrouwebedstro is in veel tuinen te vinden. Meestal aangeplant omwille van zijn vele gebruiksmogelijkheden, begroent hij later schaduwrijke plaatsen als bodembedekker en onderdrukt hij op betrouwbare wijze wildgroei. Voor kruidendokters is het lievevrouwebedstro vooral bekend als kruid voor de beroemde "Maibowle" (In Nederland bekend als de meiwijn) Het kruid is ook bekend als smaakstof voor ijs, bruisende dranken en andere desserts. Onze voorouders gebruikten veel vaker en veel uitgebreider het lievevrouwebedstro. Tegenwoordig is het oude geneeskrachtige kruid omstreden vanwege diverse bijwerkingen en wordt het slechts in kleine doses gebruikt.