Ananaskers (Physalis edulis)

De Physalis ist een sterkgroeiende, meerjarige plant, die met weinig moeite ook in middeneuropa in de vrije natuur kann worden gekweekt. Haar thuisland is het Andesgebergte; maar commercieel gekweekt. De oranje gekleurde vruchten zijn lampionachtig en omgeven door een groene kelk, die in rijpe toestand geel wordt en dan verdroogd en lichtbruin kleurt.

Standplaats/Verzorging: De ananaskers wordt ca. 1m hoog en heeft een staaf nodig waaraan ze wordt opgebonden. Vanaf mei kan ze buiten worden ingeplant. Ze houdt van een, zonnige standplaats. Vanaf eind augustus kunnen dan de vitaminenrijke, kersvormige vruchten worden geoogst. Voor de eerste vorst de plant goed terugsnoeien en op een lichte, koele vorstvrije standplaats laten overwinteren.

Water: Matig tot veel water nodig.

Aarde: Normale potgrond is prima geschikt voor de ananaskers.